Culinaire recepten uit Peru

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie
Restaurants waar u onze recepten kunt proeven

Patarashca (zoetwatervisfilet)

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Peru
Patarashca is een van de typische gerechten van de Peruaanse jungle, deze heerlijke delicatesse wordt gemaakt van gevulde vis en g ... Bekijk meer »

Turron de Doña Pepa

: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: Peru
Patarashca is een van de typische gerechten van de Peruaanse jungle, deze heerlijke delicatesse wordt gemaakt van gevulde vis en g ... Bekijk meer »

Zuurzak Bavaroise

: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: Peru
een kopje verdampte melk een graviola van ongeveer een halve kilo suiker naar smaak zes vellen colapez (twee en een halve eetle ... Bekijk meer »

Varkenszwoerd

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Peru
800 gram varkensvlees (rib of been) 2 gehakte knoflook olie- zout en peper ... Bekijk meer »

Harise Arabisch

: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: Peru
een halve kilo griesmeel een kopje suiker tweehonderd gram gesmolten boter twee kopjes melk twee theelepels bakpoeder drie ei ... Bekijk meer »

Juanes

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Peru
een halve kilo griesmeel een kopje suiker tweehonderd gram gesmolten boter twee kopjes melk twee theelepels bakpoeder drie ei ... Bekijk meer »

Anticucho van hart (typisch Andesgerecht)

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Peru
1 kilo koeienhart 2 gehakte knoflook 2 kopjes rode azijn 1/4 kopje chilipeper 1 eetlepel gedroogde mirasolpeper 1 eetlepel pa ... Bekijk meer »

King Kong-cake

: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: Peru
massa: 1/2 kilo bloem 6 eidooiers 100 gram margarine 1/2 kopje water Zout. vulling: manjarblanco vijgen geplette kweepe ... Bekijk meer »

Rijstsoep

: Culinaire recepten uit: Soepen
:Culinaire recepten uit: Perú
2 tabletten runderbouillon 8 kopjes water 100 gram hamgehakt 4 eetlepels rijst 2 middelgrote witte aardappelen, geschild en in ... Bekijk meer »

Gevulde caigua (fruit afkomstig uit de Andes)

: Culinaire recepten uit: Inzendingen
:Culinaire recepten uit: Peru
12 caigua's 250 gram rundergehakt 200 gram ui 50 gram rozijnen 6 broden 6 olijven 3 hardgekookte eieren 1/2 kopje kippenbou ... Bekijk meer »

Olluquito met Charqui

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Peru
300 gram ollucos (knol) 300 gram gedroogd vlees 4 fijngehakte teentjes knoflook 1 ui 3 eetlepels gele peper olie- oregano G ... Bekijk meer »

Gebakken Paiche met Maduro (bakbanaan)

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Peru
een kilo droge gezouten paiche (Paiche is een vis) tien rijp gekookt Zout en peper naar smaak een kwart kopje olie een grote u ... Bekijk meer »