Hoofdmenu
Hunters Cafe (Cafe dos Caçadores)
We aanvaarden |
| | | |
Queijo curado« Genezen kaas
Patê de sardinha« Sardine paté
Sopa do dia« Soep van de dag
Choquinhos fritos« Gebakken Inktvis
|
Gebakken kleine inktvisjes
|
10.00 |
Lulinhas fritas« Gebakken kleine inktvisjes
|
Gebakken paling
40 € prijs per Kg
|
|
Enguias fritas« Gebakken paling
|
Gebakken varkensvlees met knoflook
|
10.00 |
Carne de porco frita com alho« Gebakken varkensvlees met knoflook
Salada de ovas de peixe galo« Haan viskuit salade
Salada de polvo« Octopussalade
Salada de atum« Tonijnsalade
Bitoque de vaca« Biefstuk Bitoque
|
Biefstuk gebakken met knoflook of gegrild
Entrecote
|
14.00 |
Bife de vaca frito ou grelhado com alho« Biefstuk gebakken met knoflook of gegrild
|
Karbonades
Wit varken
|
7.50 |
Costoletas de porco« Karbonades
|
Karbonades
Zwart varken
|
10.00 |
Costoletas de porco« Karbonades
Frango no churrasco« Kip bij de barbecue
Costoletas de novilho« t-Bone steak
|
Varkensvlees Bitoque
|
7.50 |
Bitoque de porco« Varkensvlees Bitoque
|
Varkensvlees plakjes
Entrecote
|
8.00 |
Febras de porco« Varkensvlees plakjes
|
Gegrilde Inktvis
Prijs per kilo op aanvraag
|
|
Chocos grelhados« Gegrilde Inktvis
|
Gegrilde inktvis
Prijs per kilo op aanvraag
|
|
Lulas grelhadas« Gegrilde inktvis
|
Gekookte of gegrilde kabeljauw
|
10.00 |
Bacalhau cozido ou grelhado« Gekookte of gegrilde kabeljauw
|
Tonijnsteak
Gegrilde of uiensaus
|
15.00 |
Bife de atum« Tonijnsteak
|
Veel voorkomende Pandora
€ 40 kg
|
10.00 |
Bicas« Veel voorkomende Pandora
|
Zool
Prijs per kilo, gelieve te raadplegen
|
|
Linguado« Zool
|
Bulhão Pato kokkels
Prijs per kilo op aanvraag
(Olijfolie, koriander, knoflook)
|
|
Berbigão à Bulhão Pato« Bulhão Pato kokkels
|
Bulhão Pato mosselen
45 € Kg - (Olijfolie, koriander, knoflook)
|
|
Ameijoas á bulhão pato« Bulhão Pato mosselen
|
Gans zeepokken
Prijs per kilo op aanvraag
|
|
Perceves« Gans zeepokken
|
Garnalen gebakken met knoflook of gekookt
€ 45 kg
|
|
Camarão frito com alho, ou cozido« Garnalen gebakken met knoflook of gekookt
|
Garnalen van de Algarve kust
€ 45 kg
|
|
Gamba da costa« Garnalen van de Algarve kust
|
Grote bruine krab
Prijs per kilo op aanvraag
|
|
Sapateira« Grote bruine krab
|
Kokkels bulhão pato
Prijs per kilo op aanvraag
(Olijfolie, koriander, knoflook)
|
|
Conquilhas à bulhão pato« Kokkels bulhão pato
|
Razor krab
Prijs per kilo op aanvraag
|
|
Navalheiras« Razor krab
|
Wulk
Prijs per kilo op aanvraag
|
|
Búzios« Wulk
|
Feijoada thuis (bonen met vlees)
|
7.50 |
Feijoada à moda da casa« Feijoada thuis (bonen met vlees)
|
Gebakken karmijn met knoflook
Prijs per stuk
|
1.50 |
Carminhos fritos com alho« Gebakken karmijn met knoflook
Perdiz frita« Gebakken patrijs
|
Haas met kikkererwten
Op bestelling
|
50.00 |
Lebre com grão de bico« Haas met kikkererwten
|
Haas met witte bonen
Op bestelling
|
50.00 |
Lebre com feijão branco« Haas met witte bonen
|
Paling in witte saus
|
15.00 |
Enguias ao molho branco« Paling in witte saus
Caldeirada de enguias« Palingstoofpot
Açorda de perdiz« Patrijs Açorda
Canja de perdiz« Patrijs soep
|
Slakken
Beschikbaar in het seizoen (maart tot augustus)
|
7.50 |
Caracóis e caracoletas« Slakken
|
Stoofpotje Van Paling
|
15.00 |
Ensopado de enguias« Stoofpotje Van Paling
|
Tweekleppige schelpdieren met varkensvlees
Chef's stijl
|
15.00 |
Ameijoas com carne de porco« Tweekleppige schelpdieren met varkensvlees
|
Veld haan
Op aanvraag, prijs varieert afhankelijk van het aantal personen (€ 10 per persoon, minimaal 5 personen)
|
|
Galo do campo« Veld haan
Coelho bravo« Wild konijn
Comments ( 1 )
Para mim é o melhor restaurante para se comer bem no Algarve. Não liguem para a aparência, liguem só para a ementa e para o paladar, divino. Os perceves então são o que de melhor tem em todo mundo, inigualáveis.