Voorbereiding

Fruit met ui, knoflook, paprika, peterselie, koriander en tomaat.
voeg dan de witte wijn en de kip toe.
kook gedurende 30 minuten.
Kook het graan apart.
Voeg na de gekookte kip alles toe en laat het 15 minuten koken.
Serveer met witte rijst en munt.

Ingrediënten

  • 3 teentjes knoflook
  • 3 uien
  • 1 kg tomaat
  • 2 paprika's
  • 1 bosje peterselie
  • 1 bosje koriander
  • 1 takje munt
  • 5 dl witte wijn
  • 1 lt graan
  • kip
  • zout