Voorbereiding

Verhit de olie in een grote koekenpan en bak hierin snel de kip, cashew, garnalen en groenten tot de kip goed gebakken is.
Afgezien daarvan, bak en giet het deeg af. Voeg toe aan de kip, bak aan de ene kant, keer om en bak aan de andere kant. Meng pindakaas, sojasaus, sherry en honing.
Giet over de pasta, kook 1 minuut en plaats op een schaal, direct serveren.

Ingrediënten

  • 4 eetlepels arachideolie
  • 450 gr kipblokjes
  • 1/4 kopje ongezouten cashew-thee
  • 120 gr garnalen
  • 1/2 kopje gesneden bleekselderij thee
  • 1/2 kopje gesneden uienthee
  • 1/2 kopje gerolde champignonthee
  • 1/2 kopje gehakte groene paprika's
  • 2 eetlepels pindakaas
  • 1 eetlepel honing
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 1 eetlepel sherry
  • 340 gr eierdeeg