Voorbereiding

Breng de kalkoensteaks op smaak met citroensap, knoflook en zout. Leg de steaks op een ovenschaal. bedek de steaks met de champignons. leg veel mozarellakaas op de champignons. geef alles water met een pakje room en zet het in de oven tot het gaar is.

Ingrediënten

  • 5 kalkoensteaks
  • 1 pakje room
  • natuurlijke paddenstoelen q.s.
  • mozarella kaas q.s.