Voorbereiding

Bak de kabeljauw, dan de gebakken aardappelen en de eerder gekookte groenten, en fruit dan in olijfolie en knoflook.
versierd met Portugese saus en geursaus.

Ingrediënten

  • 220 g kabeljauw
  • 100 g aardappelen
  • 50 g spruitjes
  • saus:
  • olijfolie
  • 10 g knoflook
  • 50 g ui
  • 100 g gepelde tomaten
  • tak ruikt