Voorbereiding

Leg op een schaal de gesneden ui en een beetje olijfolie en bak.

Leg daarop de plakjes kabeljauw en daaromheen de in stukjes gesneden aardappel.

Breng op smaak met knoflook en zout.

Leg de gesneden paprika en besprenkel met olijfolie.

Bak tot het helemaal gaar is.

Serveer warm en heb een goede eetlust!

Ingrediënten

  • 2 stuks kabeljauw
  • 1 grote aardappel
  • 1/2 ui
  • Olijfolie
  • Knoflook poeder
  • Zout q.b
  • Rode peper naar smaak