Voorbereiding

doe de rijst 15 minuten in kokend gezouten water en voeg de kaas in stukjes toe. Roer met een houten lepel en serveer met de milanesas of steaks.

tips
De rijst moet goed gaar zijn en niet uitdrogen, maar eerder pasteus. eet warm.Gebruik geen heet water om de pan te wassen, aangezien de kaas aan de wanden van de pan kleeft. altijd koud water. hetzelfde voor melk.

Ingrediënten

  • - 2 kopjes rijst
  • - 250gr Creoolse kaas
  • - 6 kopjes water
  • - zout naar smaak