Voorbereiding

schil de garnalen en laat de staart intact. Hak de peterselie fijn en meng met de olie, saus, citroensap, honing, bieslook en knoflook. Voeg de garnalen toe, meng goed en laat minimaal 4 uur rusten. leg de garnalen om te koken op de voorverwarmde barbecue of op een grill gedurende 3 minuten, draai ze maar één keer.

Ingrediënten

  • 1250 gr. van rauwe garnalen,
  • 1/4 kopje peterselie,
  • 1/4 kopje olie,
  • 2 eetlepels barbecuesaus,
  • 2 eetlepels citroensap,
  • 1 eetlepel honing,
  • 2 teentjes knoflook, geplet,
  • 2 eetlepels gehakte bieslook.