Voorbereiding

Breng de hambouillon aan de kook en voeg eventueel meer kruiden toe.
Zet het vuur uit en voeg voorzichtig het maniokmeel toe.
Serveer de Pirão warm en zacht.

Ingrediënten

  • bouillon van de ham die overblijft van de eerder bereide geit.
  • 1 kopje maniokmeel