Voorbereiding

schil de aardappelen, was ze goed en beboter ze.

plaats op een plaat en bak in de middelgrote oven.
draai de aardappelen halverwege de bereidingstijd om, zodat ze niet op de bakplaat komen.

ze zijn gaar zodra je ze met een vork of een tandenstoker kunt prikken.

een andere suggestie:

plaats ze zonder pellen in een oven met een hoge gemiddelde temperatuur gedurende 1 uur, of tot ze zacht zijn als je een mes of vork erin steekt.

Ingrediënten

  • kleine zoete aardappel - tot 6 maanden
  • boter of margarine met zout