Voorbereiding
Haal de mais uit de maïskolven en maal. Los alles op in twee glazen water en zeef.
doe de melk of room in het water; kook met 1/4 theelepel bakpoeder, zout en peper.
Voeg vervolgens de uitgelekte maïs toe en kook gedurende 10 minuten in een waterbad.
Voeg de opgeloste en uitgelekte dooier en boter toe.
overwegen
presentatie:
warm geserveerd. 10 minuten voor het eten bereiden. het mag niet oververhit raken. geserveerd met toast.
doe de melk of room in het water; kook met 1/4 theelepel bakpoeder, zout en peper.
Voeg vervolgens de uitgelekte maïs toe en kook gedurende 10 minuten in een waterbad.
Voeg de opgeloste en uitgelekte dooier en boter toe.
overwegen
presentatie:
warm geserveerd. 10 minuten voor het eten bereiden. het mag niet oververhit raken. geserveerd met toast.
Ingrediënten
- 6 maïskolven
- 2 kopjes water
- 1 eetlepel. boter
- 4 kopjes koemelk of twee room en 2 water
- 1 dooier
- Zout en peper naar smaak.
Comments ( 0 )