Voorbereiding

doe de chocolade en margarine in een bakje en breng aan de kook in een waterbad tot ze smelten.
als ze vloeibaar zijn, roer dan met een lepel zodat alles goed is aangesloten.
Klop intussen de eidooiers met de suiker tot een luchtige room en voeg dan de gesmolten chocolade toe. klop de eiwitten stevig op en voeg ze toe aan de vorige bereiding, al roerend van boven naar beneden en langzaam.
in de koelkast om een ​​beetje af te koelen.

Ingrediënten

  • 250 g chocolade in tablet
  • 125 g margarine
  • 125 g suiker
  • 5 eieren