Voorbereiding

Om shimeji in boter in folie te bereiden, moet je de paddenstoel goed wassen en de dikste stelen snijden.

Doe de shimeji in de folie, samen met de boter, sojasaus en serveer.

Sluit het papier als een zak, die u kunt openen om erin op te eten, en plaats het in de oven.

Laat 15 minuten in de oven op 180 ° C. Haal uit de oven, open de zak en leg de gehakte bieslook erin.

Ingrediënten

  • 1 pakje Shimeji
  • 1 eetlepel boter
  • 1 eetlepel sojasaus
  • 1 eetlepel Sake
  • gehakte bieslook naar smaak
  • aluminium papier