Voorbereiding

Gegrilde zalmfilet, omdraaien en ronddraaien.
Bak in een pan met 2 eetlepels olijfolie, de ui heel klein gesneden en de knoflook. Giet een pakje room (het hangt af van hoeveel mensen er zijn) en kook een paar minuten.

kook de groenten naar smaak.

Serveer op een mooi bord, eerst de filete de salom, giet dan een beetje saus en leg de groenten

de pan moet erg heet zijn voordat je de olie toevoegt.

Ingrediënten

  • zalm in zeer dunne filets
  • - ui
  • - Knoflook
  • - vloeibare room
  • - Zout
  • - groenten (aardappelen, wortelen, broccoli of andere