Voorbereiding

zet de oven aan en verwarm voor op middelhoog vuur. Schil de bananen en snijd ze in de lengte doormidden. leg ze op de beboterde bakplaat, met de snijkant naar beneden.
Bestrooi met citroensap en bestrooi met suiker en kokos.
Bak de bereiding 10 min. of totdat de bananen gaar zijn.

Ingrediënten

  • boter 1 eetl.
  • geraspte kokos 2 el.
  • 1/2 kopje bruine suiker
  • citroen geperst 2 el.
  • banaan 4