Voorbereiding

Doe de aromatische kruiden en groenten in een te stomen bakje in de onderste verdeler: tijm, bieslook, koriander, dille, gesneden prei, wortel, ui.

Breng op smaak met zout en voeg water toe om alleen de bodem van de vissenkom te bedekken.

Plaats de verdeler en de vis er al bovenop.

Maal zwarte peper over de vis en een beetje citroensap.

Laat afgedekt 15 tot 20 minuten koken.

Serveer warm en heb een goede eetlust!

Ingrediënten

  • 400gr zeebaars
  • 1 takje tijm
  • Bieslook
  • Koriander
  • Dille
  • 1 prei in plakjes gesneden
  • 2 wortelen
  • 1 ui