Voorbereiding

leg op een tafel, aluminiumfolie en daar bovenop, de borsten in het midden open en gezouten.
vul met de genoemde ingrediënten (of afhankelijk van uw smaak) en til een rand van de folie op en begin de borst te rollen.
kook het ongeveer 15 minuten en kook het dan op de grill.

Ingrediënten

  • 2 borsten zonder botten (voor curling)
  • zout
  • Roquefort-kaas
  • Gruyère kaas
  • peper
  • olijfolie