Voorbereiding

Doe de kokosnoot, het kokoswater, de suiker, de pan en de melk in een bakje. Voeg melk toe als de kommen met kokoswater niet volledig zijn. Mix en klop constant tot het deeg van de bodem komt; Haal de rook eruit en vorm samen met de broers de cocada's. Om de witte blokken in de pan te maken, voegt u de koekenpan toe en volgt u dezelfde procedure.

Ingrediënten

  • 1 droge kokosnoot, geraspt
  • 2 kopjes kokoswater
  • 1 pond suiker
  • 1/2 pan
  • 1 taza de leche