Voorbereiding

Fruit in een pan de ui en knoflook met de palmolie.
Voeg de gekookte bonen toe (uit blik) en voeg nog wat palmolie toe.
Laat het koken tot je de dikke saus hebt.
Serveer met gegrilde vis (horsmakreel, haan) en rijpe bananen en geroosterd maniokmeel.

Ingrediënten

  • palmolie
  • 1 gesnipperde ui
  • 2 fijngehakte teentjes knoflook
  • gebakken bonen