Voorbereiding

picar el pollo en trozos pequeños. agregar las manzanas ralladas, los tres huevos batidos con las dos cucharadas de queso rallado y la nata líquida. condimentar con sal y pimienta a gusto.
poner en una tartera forrada con una de las láminas de hojaldre. colocar encima la otra tapa. pintar la superficie con huevo batido e introducir en el horno hasta que la masa se dore.

Ingrediënten

  • 2 láminas de masa de hojaldre
  • 500 gr. de pechuga de pollo
  • 750 gr. de manzanas verdes
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de queso rallado
  • 200 gr. de nata líquida
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta