Voorbereiding

doe in een pan de drie kopjes water en de inhoud van een blikje verdampte melk, met de sinaasappelschil, de hele kaneel, zout; Voeg als het aan de kook komt de goed gewassen rijst toe, dek af en laat sudderen tot hij droog is, voeg de gecondenseerde melk toe, onder voortdurend roeren tot een gladde massa.

Doe ze in snoeppotten en besprenkel met gemalen kaneel en geniet ervan.

Ingrediënten

  • drie kopjes water
  • een heel kaneelstokje
  • een stukje sinaasappelschil
  • een snufje zout
  • een kopje rijst
  • een grote koffiemelk kan
  • een halve grote pot gecondenseerde melk
  • vanille
  • gemalen kaneel