Voorbereiding

Verwarm in een pan het water samen met de boter en karwij, breng op smaak met peper en zout.


snijd alle groenten in kleine stukjes.
plaats alles bij elkaar in de pot.


Zodra er een soep is gevormd en de groenten goed zijn gekookt, verwijdert u deze en serveert u deze.

Ingrediënten

  • aardappelen
  • 1 selderij
  • 1 prei
  • 1 raap
  • 1 pastinaak (peterseliewortel)
  • 5 knoflook
  • 2 wortelen
  • 150 gr. champignons
  • karwij (of komijn)
  • zout en peper
  • 1 eetl. reuzel