Voorbereiding

snijd de appels kruiselings.
Verhit de boter in een koekenpan, bak de appelschijfjes, pas op dat je ze niet breekt.
snijd de zoete aardappel in dikke plakken, breng op smaak met kruiden.
Leg de zoete aardappel en appelschijfjes in een ingevette ovenschaal. Leg de boter en kaneel erop en bak gedurende 30 minuten op 180 ° C.

Ingrediënten

  • 2 grote zure appels, ongepeld
  • 2 boterlepels
  • 2 grote zoete aardappelen, gekookt
  • 2 eetlepels heet water
  • boter en kaneel