Voorbereiding

de boter wordt opgeklopt en de suiker wordt beetje bij beetje toegevoegd tot het mengsel romig is. voeg de eieren een voor een toe. Afzonderlijk worden de twee meelsoorten en ook de geraspte kaas gemengd. Voeg de bloem toe aan de boter en voeg als laatste de melk toe en meng goed. vet pyrex of vorm rechthoekig of rond. oven op 350 ° C gedurende ongeveer 40 minuten, of tot het midden gaar is, test met een mes tot het mes er schoon uitkomt.

Ingrediënten

  • 11/2 pond bakmeel
  • 6 eieren
  • 1 pond boter
  • 4 ons harde quezo
  • 1 pond suiker
  • 3 theelepels royal
  • 1 glas melk
  • 1 pond rijstmeel