Voorbereiding

Schil de garnalen en laat de staart los.

Breng op smaak met zout, peper en ui en laat 30 minuten koken.

Steek er een tandenstoker in en doe deze in de bloem, dan het ei en dan het paneermeel.

Bak in zeer heet vet en laat uitlekken op keukenpapier.

Serveer met knoflookmayonaisesaus. Geniet van je eten!

Ingrediënten

  • 1 kg middelgrote of grote garnalen
  • 1 gesnipperde ui
  • 2 eieren
  • Paneermeel (paneermeel)
  • Tarwemeel
  • Olie
  • Zout en peper