Voorbereiding

 

Ingrediënten

  • 250 gr meel,
  • 125 ml warm water,
  • 5 gr droge bakkersgist,
  • 15 ml olijfolie en zout.
  • voor de top.
  • 100 gr padrón-paprika's,
  • 10 kerstomaatjes,
  • 5 eetlepels tomatensaus,
  • een eetlepel gehakte verse basilicum.
  • 100 gr mozzarella.