Voorbereiding

Fruit de ui in boter en een beetje paprika in blokjes gesneden. voeg de kant-en-klare couscous toe, verkruimeld, tomaten en groene geur heel klein gesneden. Als je wilt, geef die farofa dan in de pan waar het vlees van gemaakt is, gebruikmakend van de saus die op de bodem zat.

Ingrediënten

  • 1 ui,
  • 1 paprika,
  • 1 pakje maïs,
  • tomaten naar smaak,
  • groene geur