Voorbereiding

neem twee kleine aardewerken potjes met deksel (´´gyuveche´´ potten) en leg er een laag kaas op, dan een laag paprika en tomaten, dan nog meer kaas. Bak ongeveer 20 minuten of tot de kaas smelt. breek dan een ei op elk gerecht en kook tot het ei de dikte heeft die je lekker vindt. serveren met salade en bier.

Ingrediënten

  • 400 gram witte kaas
  • 150 gram gele kaas
  • 2 eieren
  • 2 hete pepers
  • 2 in plakjes gesneden tomaten
  • 2 in plakjes gesneden geroosterde paprika's
  • oregano, peterselie of een ander gedroogd groen kruid