Voorbereiding

Doe het water met de ui, boter en zout in een pan op hoog vuur. Voeg als het water kookt de gewassen rijst toe en laat deze verdampen totdat er gaten ontstaan. Zet tenslotte de pan op een grill op laag vuur en laat het overtollige water drogen.

Ingrediënten

  • 1 kopje rijst
  • 1 stuk ui
  • 1 eetlepel boter of olie
  • 1 theelepel zout