Voorbereiding

Schil de appels en snijd ze in dunne stukjes. Meng eieren, frisdrank en suiker in de mixer. Voeg geleidelijk bloem toe. Het deeg moet vloeibaar zijn als zure room. Giet een beetje plantaardige olie in de pan. Leg alle appels (gebruik ander design) op de bodem. Giet het deeg gelijkmatig in de pan. Verwarm de oven en bak de taart in 20-30 minuten gaar. Als de taart klaar is, zet je de pan 5 minuten op het natte servet. Het helpt om de taart uit de pan te halen. De appels moeten op de taart liggen.

Ingrediënten

  • 3 grote eieren
  • 3 stuks gemiddeld zure appels
  • 1 c suiker
  • 1 c bloem
  • 1 tl bakpoeder