In Vila de Frades, op 1 km van Vidigueira, is het Típico País das Uvas Restaurant een oude wijnkelder die is gerestaureerd en omgetoverd tot een restaurant, met behoud van de traditionele kenmerken van de architectuur en op deze manier functioneert als een wijnkelder en typische restaurant. De wijn die in deze kelder wordt geconsumeerd, is gemaakt in oud Moors houtsnijwerk dat tevens dient als versiering voor het etablissement. In deze typische kelder kun je alle stadia van de productie van handgemaakte Talha-wijn bekijken.

Het is niet alleen een wijnkelder en ook geen restaurant. Het is een krachtig bondgenootschap tussen de wijn van de producent en de meest authentieke gastronomie van Alentejo. Een ruimte vol houtsnijwerk, met het eenvoudige en oprechte welkom van degenen die graag goed ontvangen en dienen, een altijd aangename en vertrouwde omgeving waar vaak de Alentejo-zang plaatsvindt. En alsof dat nog niet genoeg is, met de deuren open om de kennis van een seculiere ervaring te delen. Hier is het houtsnijwerk niet alleen decoratie: ze ontvangen de wijn die daar wordt geproduceerd en het is mogelijk om de verschillende stadia van de traditionele productie te bekijken. Enkele specialiteiten: silarcas met eieren en asperges, graanstoofpot, lamsstoofpot, Alentejo lookbrood, asperges met eieren, lamskop geroosterd in een houtoven en tomatensoepen.