Voorbereiding

voorbereidingstijd: 30 minuten
aantal porties: 8
moeilijkheidsgraad: eenvoudig
categorie: desserts
soort voedsel: antioquia
licht: nee
de bakbananen worden geschild, in dunne plakjes gesneden en goudbruin gebakken.
de eieren worden met het zout en de kaas geklopt. Doe de plakjes banaan in een beboterde vorm en bedek ze met het beslag.
Bak in een voorverwarmde oven op 300 ° in 20 minuten gaar.
om het te versieren, strooi er bij het serveren wat honing over.

Ingrediënten

  • 3 zeer rijpe bananen
  • ½ pond geraspte oude kaas
  • 10 losgeklopte eieren
  • zout naar smaak
  • 2 eetlepels honing