Voorbereiding

Roer alle ingrediënten met de schraper tot ze goed gemengd zijn.
Maak met je handen een cilinder van de maat die je wilt.
Wikkel het in vetvrij papier en zet het twee uur in de koelkast.
verwijder het papier en snijd plakjes van een centimeter dik.
Maak snel balletjes met elk van de plakjes en leg ze op een eerder ingevette bakplaat en zet ze 15 minuten in de oven of tot ze licht goudbruin zijn.
Laat de polvorones afkoelen in een blik voordat je ze verwijdert, want ze zijn erg broos.
eenmaal afgekoeld, roer ze in een beetje poedersuiker.

Ingrediënten

  • 1 kopje poedersuiker
  • ¾ kopje gemalen pindakaas of pindakaas
  • ½ kopje reuzel of groente
  • 1 kopje en een kwart bloem