Voorbereiding

Fruit de gesnipperde ui met een beetje boter.
Meng in een kom de gesneden kaas, eieren, melk en bloem. kruiden
plaats deze bereiding in een bron en bak gedurende 30 minuten.
snijden en serveren.

Ingrediënten

  • 1/2 klg witte maïsmeel
  • 1/2 klg kaas
  • 1/2 klg witte uien
  • 1/2 liter koude of warme melk
  • 6 middelgrote eieren
  • 100 gram boter
  • Zout en peper naar smaak