Voorbereiding
bater bem os ovos com 370 gramas de açúcar. juntar o azeite, o licor, a casca do limão ralada e a farinha e misturar até obter uma massa firme. com a palma da mão fazer bolinhas do tamanho de uma noz e colocar numa assadeira untada com manteiga. polvilhar com o açúcar restante e assar por 20 minutos, em forno preaquecido a 150 graus.
Ingrediënten
- 400 gramas de açúcar
- 400 gramas de farinha
- 30 ml de licor a gosto
- casca de limão ralada
- 25 ml de azeite
- manteiga
- 5 ovos
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