Voorbereiding

enjuagar la feta, cortar en rodajas medianas, esparcir las rodajas con orégano y pimienta recién molida. cubrir la feta con el aceite, envolver en el papel pergamino y meterlo en una cazuela en el horno precalentado a 180º c unos 15 minutos. sacarlo del papel y servir en una fuente rodeado por aceitunas.

Ingrediënten

  • 250 gr. queso de feta (1)
  • una pizca de orégano
  • pimienta negra molida
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • papel de pergamino
  • (1) feta es un tipo de queso fresco un poco salado y de leche de oveja.