Om over Amadeus te schrijven, is het nodig om over de familie Masano, hun passie en dromen te praten. Toen ze het succes zagen dat ze kookten voor hun vrienden, besloten ze een restaurant te openen dat bekend stond als de hoek van de vis in São Paulo. Momenteel verrijkt chef-kok Bella Masano, de dochter van de eigenaren, de klassieke gerechten van het huis met gedurfde creaties die de smaak van zeevruchten versterken. Hiervoor hebben ze hun eigen oester- en zeevruchtenkwekerij in Florianópolis!