In een typisch Minhota-huis, in een klein dorp van Póvoa de Lanhoso, is er een traditioneel restaurant dat iedereen betovert die de authentieke smaken passeert die het op tafel legt.

Victor kan een restaurant zijn dat verdwaald is in het midden van een landelijk gebied in het hart van Minho, maar al een plekje heeft in de referentie-instellingen wanneer het gaat over gastronomie in het noorden van Portugal. De ruimte begon als een taverne, maar toen, in 1971, Victor Peixoto de leeftijd van 30 bereikte en na 20 jaar daar werkte, vroeg hij zijn vader, een voormalige eigenaar, om er een restaurant te creëren. Ondanks de verandering die al meer dan vier decennia aan de gang is, is traditie nog steeds aanwezig in dit huis, zowel door het typische heerlijke eten als door de grote sympathie die er heerst.

De grote specialiteit van Victor is ongetwijfeld de geroosterde kabeljauw met aardappelen met het beslag