La Cabaña is het meest traditionele restaurant in Buenos Aires. Het werd opgericht in 1935 en was een inspiratiebron voor de lokale keuken, die op basis van het succes en de populariteit van LA CABAÑA een model is geworden dat tegenwoordig veel wordt gebruikt in de stad, waar het mogelijk is om te proeven
de beste Argentijnse gegrild vlees vergezeld door uitstekende wijnen.

Het is ongetwijfeld niet mogelijk om de filosofie van de Argentijnse keuken in zijn puurste staat te kennen zonder dit restaurant te bezoeken!