Voorbereiding

pasos previos: lavar y pelar la cebolla y el diente de ajo.

primeramente, sofreímos en una sartén con aceite la cebolla y el diente de ajo. cuando empiecen a tomar color añadimos el tomate y espolvoreamos la harina por encima, removemos bien para evitar los grumos y cocinamos durante 4 minutos.

después añadimos el atún un poco desmigajado y salpimentamos.

finalmente rellenamos los volovanes con la mezcla y los ponemos al horno precalenteado durante unos minutos, y servimos calientes.

Ingrediënten

  • 150 grs. de atún
  • 2 volovanes de hojaldre con tapadera
  • 1 cebolla mediana
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen
  • 3 cucharadas de tomate triturado
  • 1/2 cucharadita de harina integral
  • pimienta
  • sal