Recepten van visgerechten

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie

Inktvis gegrild met inkt

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Portugal

Inktvis om te grillen zout Olijfolie Ui Knoflook Peterselie aardappelen ... Bekijk meer »

Inktvisrijst met garnalen

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Portugal

600 g schone inktvis 8 gepelde en koploze garnalen 1 kleine ui 3 teentjes knoflook 1 kopje carolino rijst 3 lepels tomatenpulp of rijpe tomaat 1 laurierblad Olijfolie Verse koriander 4 theelepels vissauspoeder Peper ... Bekijk meer »

Duizend krabblaadjes met gerookte zalm

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: France

12 plakjes gerookte zalm 4 blikjes koningskrab Kamchatka of Siri 4 paarse uien 1/2 pak peterselie 1/2 bosje basilicum 1/2 bosje lente-uitjes olijfolie naar smaak versgemalen peper ... Bekijk meer »

Garnalen in knoflook en olie

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Brazil

500 g verse en schone garnalen 500 ml olijfolie 50 g gedroogde gehakte knoflook 6 teentjes gehakte knoflook 1 theelepel pepperoni peper 2 eetlepels koriander (als je niet van koriander houdt, kan het peterselie zijn) Zout naar smaak ... Bekijk meer »

Inktvis Doré

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Brazil

600 gram inktvisringen 4 teentjes fijngehakte knoflook zout naar smaak 1 citroensap zwarte peper naar smaak maïszetmeel tarwe ... Bekijk meer »

Moqueca de Aratu

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Brazil

1 kg versnipperde aratu (krab) 2 in blokjes gesneden tomaten zonder zaden 1 gehakte tomaat 1 en 1/2 gesneden uien 1/2 gesneden rode paprika 1/2 gesneden groene paprika 1 bosje gehakte koriander 2 geplette teentjes knoflook 1 citroensap 200 ml kokosmelk 50 ml palmolie 2 eetlepels olijfol ... Bekijk meer »

Zeevruchten Moqueca

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Brazil

1 kg witte vis in filet of plakjes 300 g inktvis in ringen 500 g schone middelgrote garnalen 300 g gekookte en gehakte octopus 1 citroensap 2 geplette teentjes knoflook 4 eetlepels olijfolie Zout naar smaak Rode pepersaus naar smaak 1 in plakjes gesneden groene paprika 1 gesneden gele papr ... Bekijk meer »

Octopus moqueca met garnalen

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Brazil

1 kg octopus 1 kg middelgrote verse garnalen 4 grote tomaten zonder vel en gehakte zaden 2 grote gesneden uien 1/2 rode paprika en half gesneden gele paprika 2 citroenen 200 ml kokosmelk 3 eetlepels olijfolie 4 eetlepels palmolie Zwarte peper met komijn naar smaak 1 bosje bieslook 1 lauri ... Bekijk meer »

Kreeftstoofpot (Moqueca)

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Brazil

1 en 1/2 kg kreeftenstaart 6 teentjes geplette knoflook 2 eenheden gehakte middelgrote ui 3 eenheden gehakte tomaten 3 eetlepels olijfolie 1 eetlepel paprikapoeder 1 bosje gehakte koriander 1 bosje fijngehakte bieslook 1 eenheid citroen zout naar smaak ... Bekijk meer »

Bebum Garnalen

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Brazil

500 gram gepelde garnalen 1 eetlepel olijfolie 1 theelepel geplette knoflook 1/2 kopje gesneden ui 50 ml brandewijn 20gr zwarte olijven ... Bekijk meer »

Garnalen Bahia-stijl

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Bahia Brazil

1 kg grote, schone garnalen zout Chili Groene geur naar smaak 1 kg tomaten (geschild en zonder zaadjes) 2 eetlepels sojaolie 3 eetlepels palmolie Kokosmelk naar smaak Citroen ... Bekijk meer »

Garnalen Escondidinho

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Brazil

Garnalenroom 500 g gepelde en schoongemaakte roze garnalen Zout, knoflook en zwarte peper naar smaak gemalen Een scheutje olijfolie 2 geplette teentjes knoflook 1 gesnipperde ui 1 eetlepel boter 3 fijngehakte tomaten Gehakte groene geur naar smaak 200 g roomkaas Voor de ... Bekijk meer »

Gepaneerde garnalen

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Portugal

16 middelgrote garnalen 300 g amandelpitten 125 g bloem 10 g suiker 10 g bakpoeder zout q.s. 230 ml water Meel q.s. Peper q.s. Frituurolie Houten spies q.s. ... Bekijk meer »

Mexicaanse garnalen

: Recepten uit: Zeevruchten
:Recepten uit: Portugal

1 kg verse en gepelde garnalen 2 chilipepers 5 chili de Árbol-pepers 5 jalapeno-paprika's 300 gram tomatenpulp 1 middelgrote ui 1 kop knoflook (4 tot 6 teentjes knoflook) 4 eetlepels boter of margarine 1 snufje zout ... Bekijk meer »