Voorbereiding
Kruid de paling met knoflook, oregano, zout en peper. Laat 10 minuten staan. haal de vis door de ei-shake en laat nog 10 minuten rusten. haal de vis door bloem en bak in hete olie.
Ingrediënten
- voor 4 personen
- 4 plakjes zeepaling
- 1 gehakte knoflook
- 1/2 theelepel oregano
- 1 1/2 ei losgeklopt met zout en peper
- 1/4 kopje bloem
- 1/2 kopje olie
- Zout en peper naar smaak
Comments ( 0 )