Geef de veenbessen voorzichtig water, pers het sap uit en zet het in de koelkast. Giet over de geperste bessen heet water en breng op laag vuur aan de kook. Daarna uitlekken door de zeef. Voeg suiker toe en breng aan de kook. Los zetmeel op in koud gekookt water en giet het onder regelmatig roeren, breng aan de kook. Haal van het vuur en voeg cranberrysap toe en roer goed door.
Voorbereiding
- 2 liter water
- 1 kopje veenbessen
- 3/4 kopsuiker
- 3 el zetmeel
Comentários ( 0 )