Alle ingrediënten worden 8 dagen samen in een glazen pot gedaan (in maceratie), waarbij dagelijks wordt geroerd zodat de suiker oplost en alle ingrediënten worden gemengd. na de achtste dag wordt het gefilterd en gebotteld.
Voorbereiding
- 1 lt rauwe melk
- 1 lt warm gekookt water
- 1 lt alcohol van 90 graden
- 1 kg kristalsuiker of in brood
- sap van 2 citroenen
- 10 kruidnagels
- 2 tak (ken) vanille
- 1 snufje saffraan
Comentários ( 0 )