Culinaire Snackrecepten

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie
Restaurants waar u onze recepten kunt proeven

Mushroom Omelette (svampomelett)

: Recepten uit: Voorgerechten
:Recepten uit: Sweden
1 handful of wild mushrooms, such as shiitake 1 onion 1 large knob of butter 4 eggs 60 ml (¼ cup) cold water salt and freshly ground black pepper, to season ... Bekijk meer »

Aged Cheese Quiche (västerbottenostpaj)

: Recepten uit: Voorgerechten
:Recepten uit: Sweden
1 handful of wild mushrooms, such as shiitake 1 onion 1 large knob of butter 4 eggs 60 ml (¼ cup) cold water salt and freshly ground black pepper, to season ... Bekijk meer »

Spinazie en feta-fatayer

: Recepten uit: Voorgerechten
:Recepten uit: Syrian Arab Republic
500 g verse spinazie, geblancheerd olijfolie 1 ui, fijngehakt ½ tl gemalen piment 1 eetlepel sumak zout en peper 250 g Perzische feta 400 g bladerdeeg bloem, om te rollen ... Bekijk meer »

Manoush brooddeeg

: Recepten uit: Voorgerechten
:Recepten uit: Syrian Arab Republic
355 g (12 oz) gewoon bloem (voor alle doeleinden) 1 theelepel gedroogde gist ½ tl zout ¾ tl suiker 175-200 ml (6-7 fl oz) warm water 1 eetlepel extra vierge olijfolie ... Bekijk meer »

Samosa´s

: Recepten uit: Voorgerechten
:Recepten uit: South Africa
60 ml (¼ kopje) olijfolie 1 grote ui, fijngehakt 2 geplette teentjes knoflook 1 cm stuk gember, fijn geraspt 2 eetlepels kerriepoeder 1 theelepel komijnpoeder 1 theelepel gemalen koriander 500 g gehakt 1 kopje dicht opeengepakte korianderblaadjes 1 ei, losgeklopt 125 ml (½ kopje) melk 2 ... Bekijk meer »

Bunny Chow met bonencurry en wortelsalade

: Recepten uit: Voorgerechten
:Recepten uit: South Africa
400 g gedroogde borlottibonen, afgespoeld, een nacht geweekt 125 ml plantaardige olie 3 grote uien, gehakt 6 teentjes knoflook, geplet Stukje gember van 2 cm, fijn geraspt 5 lange groene pepers (optioneel), gehakt 6 verse curryblaadjes 4 eetlepels (⅓ kopje) kerriepoeder 3 kardemompeulen, l ... Bekijk meer »

Fried Ikan Bilis And Peanuts

: Recepten uit: Voorgerechten
:Recepten uit: Singapore
400 g gedroogde borlottibonen, afgespoeld, een nacht geweekt 125 ml plantaardige olie 3 grote uien, gehakt 6 teentjes knoflook, geplet Stukje gember van 2 cm, fijn geraspt 5 lange groene pepers (optioneel), gehakt 6 verse curryblaadjes 4 eetlepels (⅓ kopje) kerriepoeder 3 kardemompeulen, l ... Bekijk meer »

Popiah (crêpe of pannenkoek gemaakt van tarwemeel)

: Recepten uit: Voorgerechten
:Recepten uit: Singapore
1 grote yamboon (jicama of Chinese raap) 1 grote wortel, geraspt plantaardige of pindaolie 3 teentjes knoflook, fijngesneden ½ kopje gedroogde garnalen, geweekt, uitgelekt en gemalen in een blender 1 el oestersaus 1 el sojasaus 1 el rijstwijn zout naar smaak suiker naar smaak 1 pakje popi ... Bekijk meer »

Scotch Eggs

: Recepten uit: Voorgerechten
:Recepten uit: United Kingdom
1 grote yamboon (jicama of Chinese raap) 1 grote wortel, geraspt plantaardige of pindaolie 3 teentjes knoflook, fijngesneden ½ kopje gedroogde garnalen, geweekt, uitgelekt en gemalen in een blender 1 el oestersaus 1 el sojasaus 1 el rijstwijn zout naar smaak suiker naar smaak 1 pakje popi ... Bekijk meer »

Banaan empanadas

: Recepten uit: Voorgerechten
:Recepten uit: El Salvador
250 ml melk 2½ el maizena 1 ei ½ theelepel vanille-extract 1 el basterdsuiker 1 kaneelveer 1,2 kg (ongeveer 5) groene bakbananen, geschild plantaardige olie, om te frituren poedersuiker, tot stof ... Bekijk meer »

Beef Salpicon

: Recepten uit: Voorgerechten
:Recepten uit: El Salvador
250 ml melk 2½ el maizena 1 ei ½ theelepel vanille-extract 1 el basterdsuiker 1 kaneelveer 1,2 kg (ongeveer 5) groene bakbananen, geschild plantaardige olie, om te frituren poedersuiker, tot stof ... Bekijk meer »

Gekruide rundvlees en aardappelkroketten (aloo Masu Chop)

: Recepten uit: Voorgerechten
:Recepten uit: Nepal
1,2 kg desiree aardappelen, in plakjes zout en peper 2 el plantaardige olie, plus extra om te frituren ½ bruine ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 tl fijngeraspte gember 180 g rundergehakt 1 lange groene chili, zaadjes verwijderd, fijngehakt ½ tl gemalen zwarte peper 1 snufj ... Bekijk meer »

Dholl Puri

: Recepten uit: Voorgerechten
:Recepten uit: Mauritania
1,2 kg desiree aardappelen, in plakjes zout en peper 2 el plantaardige olie, plus extra om te frituren ½ bruine ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 tl fijngeraspte gember 180 g rundergehakt 1 lange groene chili, zaadjes verwijderd, fijngehakt ½ tl gemalen zwarte peper 1 snufj ... Bekijk meer »

Shoarma kip sandwiches (Israëlisch)

: Recepten uit: Voorgerechten
:Recepten uit: Israel
2 el citroensap 3 kleine teentjes knoflook, geplet 20 g verse gember, fijn geraspt ¼ tl gemalen kurkuma ¾ theelepel zoete paprika 1½ tl komijnpoeder 2 theelepels sumak ¼ tl gemalen kardemom Een theelepel ras el hanout 1 tl zout ¾ theelepel zwarte peper 8 kippendijen, zonder bot, met ... Bekijk meer »