: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: Switzerland
450 g honing (16 ons)
300 g suiker (10,5 gram)
1½ eetlepel kaneel
1 snufje kruidnagelpoeder
½ theelepel nootmuskaat
100 g g ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: Switzerland
100 g (3½ oz) bitterzoete chocolade (70%)
40 g (1½ oz) ongezouten boter
50 ml (2 fl oz) Nocino-likeur
4 biologische eieren, g ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Snoepgoed
:Culinaire recepten uit: Switzerland
125 g bitterzoete chocolade van goede kwaliteit
125 g ongezouten boter
5 biologische eieren, gescheiden
250 g (9 oz) fijne (sup ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Soepen
:Culinaire recepten uit: Switzerland
1 ui, fijngehakt
1 prei, goed gewassen en fijngehakt
2–3 middelgrote wortelen, in fijne blokjes gesneden
1 à 2 stengels blee ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Switzerland
20 middelgrote cavolo nero of silverbeet bladeren
1 Spaanse ui, fijngehakt
25 g ongezouten boter
150 g biologische varkensworst ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Voorgerechten
:Culinaire recepten uit: Switzerland
1 eetlepel havermout
3 eetlepels water
1-2 appels, geraspt (inclusief schil, zaad en zaden)
½ citroen, sap
1 eetlepel geconde ... Bekijk meer »
: Culinaire recepten uit: Vlees
:Culinaire recepten uit: Switzerland
Hertevlees
600 g wildfilet
8 jeneverbessen
2 verse laurierblaadjes
10 peperkorrels
1 kleine chili
20 g (¾ oz) ongezouten bo ... Bekijk meer »