Culinaire recepten uit de regio Valle del Cauca, Colombia

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie

Bizcocho Hateño o Cuaresmero

: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: Valle del Cauca Colômbia

1 kilo de maíz 6 huevos batidos ½ taza de aceite o mantequilla de corozo (entre la flora vallecaucana se destaca la palmera re ... Bekijk meer »

Tortilla soep

: Culinaire recepten uit: Soepen
:Culinaire recepten uit: Valle del Cauca Colômbia

2 pond rundvlees (varkensvlees of kip) 2 groene bananen 4 lange uienstengels ½ theelepel peper ½ theelepel saffraan 10 witt ... Bekijk meer »

Tamale Valluno

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Valle del Cauca Colômbia

massa- 1 en ½ pond (750 gram) gedorste maïs Het wordt drie dagen in water gedrenkt, het water dagelijks ververst, afgevoerd en ... Bekijk meer »

Arroz Atollado

: Culinaire recepten uit: Rijst
:Culinaire recepten uit: Valle del Cauca Colômbia

massa- 1 en ½ pond (750 gram) gedorste maïs Het wordt drie dagen in water gedrenkt, het water dagelijks ververst, afgevoerd en ... Bekijk meer »

Rundvlees Sancocho

: Culinaire recepten uit: Soepen
:Culinaire recepten uit: Valle del Cauca Colômbia

0,5 kg runderrib 0,5 kg borstvlees 10 groene bananen 2 blaadjes cimarrón koriander 2 stengels rode ui 1 pond varkensstaartje ... Bekijk meer »

Manjar Blanco

: Culinaire recepten uit: Begeleidingen
:Culinaire recepten uit: Valle del Cauca Colômbia

0,5 kg runderrib 0,5 kg borstvlees 10 groene bananen 2 blaadjes cimarrón koriander 2 stengels rode ui 1 pond varkensstaartje ... Bekijk meer »

Champús

: Culinaire recepten uit: Nagerechten
:Culinaire recepten uit: Valle del Cauca Colômbia

3 liter water 1 pond maïs (gedorst of gebarsten) 1 panela in honing 10 lulos 1 ananas, geschild en fijngehakt 6 zure sinaasa ... Bekijk meer »

Pandebono of Bono-brood

: Culinaire recepten uit: Begeleidingen
:Culinaire recepten uit: Valle del Cauca Colômbia

2 kopjes gedorste maïsmasa 1 kopje cassavezetmeel 3 kopjes witte kustkaas, geraspt 3 kopjes verse wrongel 2 eieren losgeklopt ... Bekijk meer »

Aborrajado (gezadelde) rijpe weegbree

: Culinaire recepten uit: Begeleidingen
:Culinaire recepten uit: Valle del Cauca Colômbia

• 4 zeer rijpe bakbananen • 500 gram. verse kaas of mozzarella • 4 eetlepels tarwebloem • 1 ei • 1/4 kopje melk • ... Bekijk meer »