Culinaire recepten uit de regio Pará, Brazilië

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie

Jambu rijst

: Culinaire recepten uit: Rijst
:Culinaire recepten uit: Pará Brazil

1 kopje rijst 1 kopje jambu-bladeren 1 eetlepel boter 2 fijngehakte teentjes knoflook 1 middelgrote ui, gehakt zout naar smaa ... Bekijk meer »

Eendenrijst met Tucupi, Pesto de Jambu en Tucupi Aioli

: Culinaire recepten uit: Vogelstand
:Culinaire recepten uit: Pará Brazil

Bouillon: 10 gram boter 1 eenheid eendenkarkas 1 ui 1/2 wortel 1/2 prei Tijm naar smaak 4 eendendijen en drumsticks 20 gra ... Bekijk meer »

Maniçoba (gerecht van inheemse oorsprong, typisch Pará keuken)

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Pará Brasil

3 kg gemalen maniok (wild cassaveblad) 1/2 kg spek 1/2 kg gedroogd vlees 1/2 kg Portugese worst 1/2 kg worst 1/2 kg varkensle ... Bekijk meer »